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  • 2月 21 週三 201813:52
  • 菜單規劃及分享我的菜單(另轉po營養素過多與缺乏)

crazy plan.png
以前教科書就學過,我們熱量來源有三種=>碳水化合物、蛋白質、脂肪
碳水化合物、蛋白質1g可產生4大卡的熱量,脂肪1g可產生9大卡的熱量。
在規劃菜單上,思考邏輯大概是這樣的....
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Nien-Ying Chou 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(1,346)

  • 個人分類:健康相關
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  • 1月 19 週五 201823:01
  • I QUIT?! WHO AM I?!

2008.03.08到現在,快10年的光陰.......
我很努力很努力了,也許我終究失敗了,可是我依然很感謝這一路上的陪伴。
好面子表現地不在乎、沒什麼練,事實上我真的花了很多時間.......
或許別人看來,我就是很弱,但只有我自己知道,我到底為此付出了多少。
中間有好多好多的開心、不開心。
也是因為這些,我才變得不那麼"俗辣",做了很多自己以前不敢的事情。
雖然現在的我回頭看,有些事情都不是什麼大事情,但當初的我,如果不是因為這些,還真的沒那個勇氣、能力去完成。
教雙踏當天老師把節拍器調到170,我當然是踩不起來...老師一直鼓勵我差一點了差一點了....我那天睡覺時望著天花板跟傻子一樣笑得很開心...也真的好開心好開心...活到現在這依然是我印象很深,很開心很甜蜜的一段回憶!!
某天氣到肚子痛、常常跑去河濱公園踩地板、買傳統鼓的關係跟家裡吵,後來買整組打點板、大學期間住宿照樣K打點練吉他,被同寢講過幾次....
看不慣總是沒自己的時間打鼓,辭掉工作,想把英文程度拉上來,想把鼓練好...
存了15萬,打算去澳洲打工,到最後靠著破英文,自己報名愛爾蘭的語言學校,跟學校討論。
人生第一次出國,除了訂機票,其他都是靠自己....第一次搭飛機就是長途1X小時的,而且還要轉機。
才去沒多久也是靠自己去查當地的拍賣網站買二手樂器....靠自己的破英文....
硬著頭皮報名錄音研習,全程英文其實對我還是很吃力....
去看邦喬飛演唱會...還有一堆演唱會....
下課拿著歐元就跑去北愛爾蘭看演唱會= =" 還好我買來回車票...不然真的搞笑了!!! 身上只有護照+車票+手機+僅1張忘記是10還是多少歐元,沒有其他!!(北愛爾蘭使用英鎊,不使用歐元)
在德國為了趕回台灣前去看一場演唱會,搭夜班火車,好像誤點2小時....從慕尼黑到漢堡,中途有轉車。
光是鼓組、踏板、鈸組、地毯、trigger、module...等等...就破10萬台幣了....因為家裡不准我帶外人進來,前後林林總總共砸了快30萬,錄音器材也都是自己組裝、吸音棉自己貼,所有的失敗挫折都只能靠上網找資料自己解決。(才發現我砸器材上比較慷慨,砸自己手術好小氣?!)
想突破瓶頸,去香港學習,看到回覆的1.5小時內搞定機票住宿簽證...
也是因為這些我才更認識自己,一直以來,我的心理還是有些毛病,總是患得患失,越是愛越是在乎,越是想表現好,越是表現不好。
我也慢慢地去修正改善突破,目前好了八成...
謝謝,我這輩子第一個真正自己選擇的才藝,也是愛的最深最深的....
曾經我認為會一輩子放不掉離不開的、打不好想死的....從沒想到會有這麼一天....
或許哪天我把器材都賣了~
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曾經的心想事成....讓我遇到挫折時,心理調整很不OK....
國小補英文曾經想當英文老師,現在我的破英文也能幫忙朋友校正翻譯、協助英文。
國小學跆拳道時教練說去左訓就能天天吃牛排...幾年前去研習就是左訓的老師上課、現在也是天天想吃牛排就吃牛排的生活...
國小時曾經想體驗軍旅生涯,高中時的社團初創期是憲兵帶過的,留下了一些傳統,也差強人意地體驗過了。現在沒興趣簽志願。
國小畢業旅行覺得帶團當值星官、當隊輔超帥的,高中時期隊輔、值星官、大隊長我也都擔任過了。
國中曾經想過當主播,後來擔任校園廣播主播。也有上台說相聲,而且還是自己寫稿。
國中自學 HTML語法 ,自己架設班級網站,寫無框視窗、禁按右鍵、破解禁按右鍵....覺得不想念書,對電腦很有興趣,所以想念高職資訊科,申請入學只填X工資訊科1個志願,
結果我錄取了!
高職時期希望上第一志願,模擬考從沒摸到第一志願的邊邊,最後我還是進了第一志願,同屆所有女生只有我1個不是申請上的,是大考分數錄取上的。
大學時期喜歡上北歐,好想以學生身分去歐洲念書,後來也去了愛爾蘭的語言學校、去了丹麥及瑞典。
大學時期想當咖啡師、甜點師,後來也有機會在咖啡&麵包店工作,也自己在家學了做蛋糕、甜點。
這是目前還沒實現的...
國小學跆拳道時去彰化看國際比賽(我教練是裁判),當下好喜歡看自己國旗飛揚...希望有一天能因為我讓國旗飛揚.....
希望有機會到台灣以外的地方做巡迴演出...
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老爸走了以後,我拔了剩下的3顆智齒,下智齒2顆都是有縫合的。我超怕看牙醫的....這根本大突破OAO
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Nien-Ying Chou 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(21)

  • 個人分類:健康相關
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  • 3月 14 週一 201615:42
  • 健康伙食需要多少錢?

素食.png

從上次PO文,到現在,中間隔了農曆新年,灑脫了好一段時間,直到這個月回歸正常,一樣是類似這張菜單在吃。
最近有朋友說覺得現在要吃得健康,很花錢,我才開始想計算,自己這樣吃,到底每天會花多少錢...
但我承認,同樣的東西,像烤地瓜,直接買外面很貴....
以下是我家鄉下這邊市場的市場及量販店的價格,但其他地區應該差不了多少....
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  • 10月 14 週三 201510:00
  • 運動健身餐的準備

IMAG0463.jpg
盡量少量多餐,因此我一天會吃5餐。 網路上有些網友比較積極的,2-3小時就吃一餐,一天吃到6.7餐的,就看個人規劃嘍~~~
我的五餐是,早餐、午餐、點心、晚餐、宵夜
最近我吃的.....
澱粉:桂格大燕麥片、白飯、地瓜
蔬菜:青花菜、皇宮菜、地瓜葉、杏鮑菇、四季豆
堅果:腰果
蛋白質:雞蛋、豆漿、低脂(或脫脂)牛奶、雞胸肉、冷凍鯛魚片、牛肉(牛腱、牛肩)
對於少量多餐+要做飲食控制(熱量&營養成分)的人,我非常建議先把東西煮起來,要吃的時候可以直接吃(或微波),不然每餐要吃的時候再煮,會耗太多時間在廚房,會抓狂.......
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  • 9月 27 週日 201521:44
  • 減脂增肌懶人包

紀錄.png

第一部分:減脂肪、減重
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  • 9月 01 週二 201511:07
  • TABATA運動

change.jpg  
這是我的飲食控制(飲食是重點)+tabata運動+有時間再加跳個有氧的成果
TABATA是HIIT(high intensity interval training 高強度間歇運動)的一種。TABATA嚴格的定義是運動4分鐘,其中做20秒,休息10秒,總共做8個循環,其運動強度會達到的心跳率很高。那為什麼叫做TABATA呢? 因為這是一個日本學者(Izumi Tabata)經由實驗所得到的結果。
高強度
什麼才叫高強度呢? 對你而言的高強度,才是真正的高強度!! 今天若把我現在做的TABATA動作給一個運動選手來做,他做起來非常輕鬆,那根本就沒有達到高強度這個要求了。而對剛開始運動的人而言,這強度又太高了,做不來。所以我會建議去網路上看別人分享的TABATA,去挑適合自己強度的動作,組合起來,做為自己TABATA的動作。 不要剛開始運動,看到別人的TABATA動作寫"初階",就照單全收;應該先試看看,如果真的適合你->強度對你而言稍有挑戰,不會過於輕鬆或困難,那當然就可以。
TABATA運動時間/長度
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  • 8月 13 週四 201509:31
  • 健康飲食 PART2

今天是我詳細紀錄每餐飲食營養內容的第18天!! 很推薦每個做飲食規畫調整的人,詳細去做每餐食物的營養分析,只要做2個星期,就能對自己平常飲食攝取有一定程度的概念,受用無窮!! 我著重在熱量、蛋白質、纖維,因此飲食部分我重點記錄這三樣。其他部份我則是記錄每天早上起床空腹的體重變化、三不五時加碼量個腰圍、體脂肪(這個就別太在意精確數字了,看鏡子、看皮尺比較準!!)。這段時間以來,也慢慢找到自己的飲食模式,做了新的規劃~~
說到腰圍~~2012年3月底,健康檢查時,我的腰圍78公分呢....
  紀錄.png  
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Nien-Ying Chou 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(31)

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  • 7月 26 週日 201510:58
  • 健康飲食

健康餐01
目前我每天吃的東西,我比較注重"份量"的是~蛋白質(身體新陳代謝、肌肉修復增長)、膳食纖維(增加飽足感、促進腸胃蠕動->影響到排便順暢,不過如果攝取過多會妨礙到身體對礦物質的攝取),每天攝取熱量一定要吃到1350-1500卡(此數值為"我"的基礎代謝率+150-300)。而澱粉類及其他則是每天一定要吃到就好;基本上盡量吃原味的食物,營養價值都比較高,都能涵蓋到的(熱量也較低,可以讓我們吃的份量更多)!! 礦泉水的部分,我一天2000~2500CC,不喝更多是因為其實每日飲食裡也是有水分的,水喝太多對身體也不好!! 攝水量依每人的體重及運動量,多少有些差異,請爬文斟酌~另外一次喝水最多不要超過500CC,每天的水要喝夠,但也要讓身體有時間去吸收,寧願每次少量,次數分配得多一點。
 
 
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Nien-Ying Chou 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(22)

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  • 7月 13 週一 201510:25
  • 一起邁向健康

幼稚園中班開始學了快4年的芭蕾舞,國小二年級開始到國三斷斷續續學了4年的跆拳道,國小五年級是學校田徑隊,國一是跆拳道全國青少年的台中縣代表隊。
或許因為童年開始就有在運動,養成了我的食量一直都比較大(比較深刻的是,國小出去吃牛排,我需要吃兩客...不是夜市的,是某連鎖品牌有店面的那種),但這食量卻不會因為沒在運動而變小...因此在離開跳芭蕾舞的時候,我變成小胖子;在國三、高三準備升學考的時候,體重都升到6X...
 00-10 11-14   
上面兩張照片數字整理:
2000/11-48kg
2007/09-63.6kg
2008/04-55.5kg
2010/10-60kg
2011/04-58kg
2012/03-67kg
2013/01-73kg 沒照片,我家人可作證~那一年內三餐外食加消夜在吃,每個月見家人一次,我娘總問我是不是又胖了...
2013/07-66kg
2014/03-63kg
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